เส้นอะไรกินแล้วไม่อ้วน อาหารหลักของคนไทยนอกจากข้าวแล้ว ยังมีเมนูเส้นที่อยู่คู่บ้านคู่ครัว ช่วยรังสรรค์เมนูแสนอร่อยได้หลากเมนู
สูตรเด็ดสำหรับ ยำเส้นเซี่ยงไฮ้ทะเล.
เส้นหมี่ขาว ทำจากแป้งข้าวเจ้า มีทั้งเส้นสด เส้นแห้ง แบบแห้งมักนิยมใช้หาซื้อง่าย เก็บได้นาน แบบเส้นสดมักใช้ทันทีไม่ต้องแช่น้ำ
เฉลิมฉลอง ‘ผัดไทยกุ้งสด’ กลายเป็นเมนูที่ฮอตฮิตโด่งดั่งไปทั่วโลก เชฟน่านจะสอนทุกเทคนิคทุกขั้นตอนไม่มีกั๊ก
เลยขอลองความญี่ปุ่นด้วยเองสักหน่อย บอกเลยว่าประทับใจทั้งหมด
นำไปยำ ใส่เส้นมันเทศที่ลวกสุกแล้วลงในชามผสม ตามด้วยน้ำยำ ผักต่างๆ และเครื่องปรุงอื่นๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ไข่, อกไก่หั่น, เส้นหมี่หยกบุก, เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ผักตามชอบ หรือจะมากกว่านี้ก่ได้, น้ำเปล่า, ผงปรุงคลีน ถ้าไม่มีใช้ น้ำมันหอยโลโซเดียมได้จร้า
ด้วยรสชาติที่เป็นกลาง จึงสามารถนำมาผสมผสานกับส่วนผสมต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย และเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสตูว์ร้อนหรือเย็น, ผัด และสลัด
การจัดส่งสินค้า/การยกเลิกคำสั่งซื้อ
เส้นก๋วยจั๊บเป็นเส้นที่ได้รับมาจากประเทศจีน มีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม แล้วนำไปอบแห้ง เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นลักษณะคล้ายหลอด นิยมทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้น และน้ำใส
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ชวนกันจับปลามาคลุกแป้งและทอดจนเหลืองกรอบ กินกับเส้นหมี่ขาวลวกราดด้วยน้ำราดหน้ารสกลมกล่อมร้อนๆ
วิธีลวกเส้นหมี่ขาว ให้เหนียวนุ่ม ไม่แข็งเป็นก้อน
เส้นใหญ่ เป็นอีกหนึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เข้ากันได้ดีกับเมนูเย็นตาโฟ โดยเส้นใหญ่ที่อร่อยจะต้องมีความสุกที่พอเหมาะ เส้นต้องไม่เละเกินไป เพราะจะทำให้เสียอรรถรสในการทาน